全球微头条丨素包子馅做法大全
互联网 2023-02-09 03:49:16
香菇、胡萝卜、木耳的营养价值就不用多说了，包子皮是发面的口感也很好，饭菜全有了，营养又美味，下面就由学习啦小编为大家整理的素包子馅做法大全，欢迎阅读。
素包子馅成品图：
素包子馅食材准备：
素包子馅方法步骤：
1.香菇去蒂洗净切成末
(资料图片仅供参考)
2.胡萝卜洗净切碎
3.木耳泡发洗净切碎末
4.鸡蛋炒熟后切碎
5.粉丝泡软后切小段
6.葱、姜切碎末
7.切好的所有材料加盐、鸡精、生抽、老抽、香油、花生油调匀
8.发面面团取一部分揉成长条
9.切成面剂后按扁
10.将面剂擀成皮，放入馅料
11.包成包子坯饧5分钟
12.蒸屉抹一层油，放入包子坯，冷水上锅蒸10分钟即可
素包子馅小贴士
包子蒸熟后不要急着打开锅盖，焖几分钟再打开
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